Egy, a napokban megjelent adat a vártnál is kedvezőtlenebb képet mutat: a magyar lakosság 95%-a D-vitamin hiányban szenved. A Semmelweis Egyetem I. számú Belgyógyászati Klinikájának kutatócsoportja által elvégzett, országos, reprezentatív D-vitamin-szint mérő kutatás az egész világon egyedülálló: tél végén - áprilisban - még sehol sem végeztek hasonló felmérést.
A szeptember 21-én nyilvánosságra hozott eredményt a gyerekek esetében különösen komolyan kell vennünk. Mára már közismert, hogy a D-vitamin erősíti az immunrendszert, segítségével számos betegség kialakulása megelőzhető. Ahhoz ugyanakkor, hogy a gyerekek a fejlődésükhöz szükséges mennyiségű D-vitaminhoz jussanak, naponta majdnem annyit kellene elfogyasztaniuk a D-vitamint jelentős mennyiségben tartalmazó élelmiszerekből (halból, tojásból, májból) mennyi egy felnőtt átlagos heti adagja. A Magyar Gyermekorvosok egy 2010-ben megjelent felmérése is megállapítja, hogy táplálkozással csak a javasolt D-vitamin mennyiség 2%-a fedezhető.
Szervezetünk napfény hatására képes maga is D-vitamint termelni. A téli hónapokban persze csak keveseknek adatik meg, hogy naponta átlagosan két órát a szabadban töltsenek, ráadásul a mi égövünkön napfényből sem jut nekünk sok. A nyári hónapokban persze jobb a helyzet, óvatos napozással megfelelő mennyiségű D-vitamin juthat a gyermekek szervezetébe. De hiába a nyári bőséges napfény, a D-vitamin a szervezetben csak körülbelül hatvan napig raktározódik, ezt követően kiürül. Láthatjuk, akármennyire is igyekszünk, a mesterséges D-vitamin pótlást elkerülnünk szinte reménytelen.
A kifejezetten 1-3 évesek számára készült, D-vitaminnal dúsított tejitalok fogyasztása ebből a szempontból igen hasznos lehet. A gyerekitalt - akárcsak a tehéntejet - használhatjuk főzéshez is, sűríthetjük vele például a főzelékeket. Fontos megjegyezni, hogy a gyermekorvosok ma már egyetértenek abban, hogy bár ebben az életkorban a tejalapú táplálás még kiemelten fontos, a tehéntej fogyasztása megfontolandó. A Junior gyerekitalok ellentétben a tehéntej vas- és D-vitamintartalma igen alacsony, ráadásul a tej korai bevezetése bizonyítottan fokozhatja bizonyos betegségek (cukorbetegség, allergia) kialakulásának kockázatát.
Ha személyre szabott iránymutatást szeretnénk kapni arra vonatkozóan, hogy vajon elegendő D-vitaminhoz jut a szervezetünk, nem kell mást tennünk, mint kitöltenünk egy kockázati tesztet a www.dvitaminod.hu - oldalán.
Marikabertalaszlone@gmail.com
